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【美品】聞き書　日本の食生活全集 50（４６冊）その他

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販売価格：: ￥22040税込
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商品の詳細

おばあさんからの聞き書きで、各県の風土と暮らしから生まれた食生活の英知、消え去ろうとする日本の食の源を記録し、各地域の固有の食文化を集大成する。救荒食、病人食、妊婦食、通過儀礼の食、冠婚葬祭の食事等。「聞き書　北海道の食事」「聞き書　青森の食事」「聞き書　岩手の食事」「聞き書　宮城の食事」「聞き書　秋田の食事」「聞き書　山形の食事」「聞き書　福島の食事」「聞き書　茨城の食事」「聞き書　栃木の食事」「聞き書　群馬の食事」「聞き書　埼玉の食事」「聞き書　千葉の食事」「聞き書　東京の食事」「聞き書　神奈川の食事」「聞き書　新潟の食事」「聞き書　富山の食事」「聞き書　石川の食事」「聞き書　福井の食事」「聞き書　山梨の食事」「聞き書　長野の食事」「聞き書　岐阜の食事」「聞き書　静岡の食事」「聞き書　愛知の食事」「聞き書　三重の食事」「聞き書　滋賀の食事」「聞き書　兵庫の食事」「聞き書　奈良の食事」「聞き書　和歌山の食事」「聞き書　鳥取の食事」「聞き書　島根の食事」「聞き書　岡山の食事」「聞き書　広島の食事」「聞き書　山口の食事」「聞き書　徳島の食事」「聞き書　香川の食事」「聞き書　愛媛の食事」「聞き書　高知の食事」「聞き書　佐賀の食事」「聞き書　長崎の食事」「聞き書　熊本の食事」「聞き書　大分の食事」「聞き書　宮崎の食事」「聞き書　鹿児島の食事」「聞き書　沖縄の食事」「聞き書　アイヌの食事」「日本の食事事典*2　つくり方・食べ方編」以上４６冊になります京都、大阪、福岡、「日本の食事事典*1　素材編」が抜けています月報も食事事典2以外は全てついていますダンボールに入れて保管していましたので状態としては綺麗な方だとは思いますがかなり前の本ですので経年劣化はご了承下さい（買ってからほぼ開いてもいない状態だと思われます）素人の自宅保管品ですので、それらが了承頂ける方、どうぞよろしくお願いします。ISBNコード\r9784540840524\r発行日\r1993/02\r出版\r農山漁村文化協会(農文協)\r判型/頁数\rA5判上製

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
商品の状態:	目立った傷や汚れなし
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	大阪府
発送までの日数:	4~7日で発送

商品の説明

聞き書　日本の食生活全集 50（４６冊）

聞書き日本の食生活全集（初版）全50巻 - 人文、社会

1980s Japanese Magazines Housewife & Life 主婦と生活 Shufu To Seikatsu Lot of 2

クチコミ評価

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最新のクチコミ

★★★★★
2024-05-27

少ししか食べれなかったけど、美味しかったです❗個人的には数の子もバラバラに入ってると食べやすかったかな。そのままだと見た目は豪華でいいけど、食べづらいし、家族が多いので、取り合いに(笑)

おねえちゃん

36歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★
2024-05-20

１０切れ鮭かまサービスのバージョンでした。２個ずつ５種類購入しました。レンジでチンするだけで料亭の味が楽しめて得した気分？ですが週に２回が限界。味付けは同じ訳ですから美味しくても飽きます。上手く献立ローテーションに組み入れればとても便利！炊きたてのご飯にとてもグーです。

ｊｕｎｋｋａ310

24歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-25

忘れましたが8個が以上入っていたような気がします。常時無いのが残念ですが、販売のお知らせがある時は必ず購入します。個人的にはさけかまよりぶりの方が好きです。

ウッチー0953

32歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-05-06

薄味で、私たちには、ちょうどいい味でした。大きさもおつまみやお弁当にもいいサイズなので、いろいろ使えそうです。ただ、もう少し、中の白身が多いと嬉しいです。

なべちゃん2180

40歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-05-23

新鮮で旬のイサキは最高です。味にうるさい母も大満足。アラも入れてくれています。骨に付いている身も美味しいです。

mimimi83

28歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-04-22

青海苔の風味がきいてて、美味しかったです。一口大なのでお弁当にも。時短になるので助かります！

norio0102

36歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-05-21

西京漬けですが貸すが付いていないのでそのまま焼くだけ、味はしっかりします。

kazmori0904

44歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-04-08

もう何度かリピしてます。火を使わずに短時間で温められるので、高齢の両親にあげています。ただ、最近は漬かり具合にばらつきがあるようで、美味しい時とイマイチな時がある気がします。それでも、この価格で簡単に西京漬けが食べられるなんて、素晴らしいと思います。また買います！。

cherrymama4911

32歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-05-19

色んな鮭とばを購入してきましたがこちらは絶品です！肉厚で少し焼いて食べるとスゴーークお酒に合う！！安くて美味しくてラッキー

senseibugyo

40歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-03-25

きんき美味しいです。冷凍ではなく冷蔵で到着しました。獲れたてのピチピチ！宅配魚屋さん見つけました。

太陽ＴＡＩＹＯ

48歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-17

こちらではなかなか売ってなく遠方まで買いに行ってましたがガソリン代もかからず安いし量があるのでまたぜひリピートします(*^o^*)

dropkick710

36歳

アトピー

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★★
2024-03-11

火を使わないのでめんどうでないのがうりですね。でも焼き色が付かないのが残念・・・蒸し焼きみたいになってしまいました。この値段ならしかたがないのでしょうがもう少し厚みがほしいです。味は私好みの味で辛すぎずに嬉しかったです

83210619

44歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-05-15

以前テレビで紹介されていたのを見て美味しそうだったので、主人の両親へのお礼も兼ねて注文しました。輪切りが2枚、ブロックが1本。輪切りには大小ありましたが魚一本からの切るわけですからね…全部同じ太さの方が不自然と考えました。義両親へは大きいのとブロックをあげましたが、大変喜んで頂けました。我が家も小さい方をバター焼きで食べましたが、とっても美味しかったです！ただ、魚に詳しくないので、どこがトロなのか分からなくて申し訳なかったですが…。

きわちゃん2489

32歳

アトピー

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