商品の詳細
今回はオールステンレス鋼のTOJIROPROです。プロの方に特におすすめします。270㎜なので、比較的狭いまな板でも使い回しが良いと思います。やはり300あると刃先が何かにぶつかり欠けてしまったりとあるあるなのです。近年大半の飲食店では、衛生強化の為、オールステンレス包丁のみの使用が義務付けられてきております。菌は木やプラスチックの柄に付着する事が多いのです。SDモリブデン鋼は硬度、耐摩耗性に優れ、切れ味が持続します。こちらはネットの最安値を見ても3万は下らない包丁です。未使用品なのであえて刃は付けずにお出しします。8割程刃は付いておりますのでご自身での仕上げをお願い致します。
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
Amazon.co.jp: TOJIRO PRO 柳刃包丁 9寸 270㎜ 本職用 : ホーム&キッチン
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