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新作揃え アランデュカス: Grand Livre de Cuisine【洋書】 趣味・スポーツ・実用
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新作揃え アランデュカス: Grand Livre de Cuisine【洋書】 趣味・スポーツ・実用

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10260税込

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新作揃え アランデュカス: Grand Livre de Cuisine【洋書】 趣味・スポーツ・実用
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商品の詳細

Amazon より(自動翻訳) 世界的に有名なフランス人シェフ、アラン・デュカスは、料理が五感を刺激すると信じています。この豪華な本で、彼は私たちを視覚と味覚のための料理の旅に誘います。この本では、彼が25年以上にわたって磨いてきた料理の経験、知識、食材への愛情が語られています。現在、デュカッセは世界中のレストランとプロレベルの料理学校で料理への情熱を注いでいます。本書では、フランス料理と地中海料理から、100種類の基本素材と10種類の主要な調理法を用いた700のレシピを紹介します。付録として、基本レシピ(ソース、ストックなど)に加え、食材の百科事典を掲載。1,000枚以上の写真と原画で構成された本書は、今後何年にもわたって、なくてはならない参考書であり、インスピレーションを与えてくれるでしょう。2007年11月1日発売#AlainDucasse #アランデュカス #ミシュラン #ロブション #洋書
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:目立った傷や汚れなし
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
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発送元の地域:静岡県
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商品の説明

Grand Livre De Cuisine: Ducasse, Alain: 9782848440002: Amazon.com
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Grand Livre De Cuisine: Ducasse, Alain: 9782848440002: Amazon
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Grand Livre de Cuisine: Alain Ducasse's Culinary Encyclopedia by Alain  Ducasse on 84 Charing Cross Rare Books
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Le Grand livre de la Naturalité d'Alain Ducasse: Ducasse, Alain
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Amazon.com: Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse: 9782848440101
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最新のクチコミ

★★★

なぞなぞの答えを絵から探し出す本。 簡単なものからひねったものまで全50問。 見るほどに、おもしろいものが見つかります。

  • タンタンモグタン
  • 33歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

孫にプレゼントしてとてもよろこんでくれました。

  • n_yankees014
  • 21歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★

せなけいこさんの代表作と言っても過言ではないこの作品。 自分もガキの頃読んでいました。 ムスコ(2歳児)も大好きな1冊です。 他のレビュアーさんも書いていますが 以外にシュールなストーリーです。

  • まさ08213554
  • 29歳
  • アトピー
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★★★★★

2歳のお誕生日を2カ月後に控え、誕生日を理解してもらおうと買って読み聞かせてます。慣れ親しんだこぐまちゃんシリーズなので喜んで読んでます

  • ロレンツォ豪華王
  • 37歳
  • アトピー
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★★★★

幼稚園でピアニカを始めた孫へ、家での指使いの練習のために購入しました。 まだ3さいなので、上手く弾けませんが、自動演奏の音色を変えたりして、遊びながら楽しんでいます。 鍵盤の数がもう少しあった方が良かったかな? 次回は鍵盤数の多い方を購入するつもりです。

  • 12366766
  • 25歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

冒頭は素直に読んでも良いのですが、絵と文章のマッチングを考えると、少し暗記して読むほうがすんなり子どもたちを物語の中へ引き込めます。大事な後輩の子どもへのプレゼント、出発前日に届き間に合って良かったです。

  • カピバラチチ
  • 33歳
  • アトピー
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★★★★

子供が喜んで見てます。 REDを持っておりGREENもあるんだなって感じ。

  • たかやきくん
  • 41歳
  • アトピー
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★★★★★

孫が喜んでくれました。とてもまんぞくです。

  • nj7492
  • 29歳
  • アトピー
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★★★★

1才になったばかりの娘に購入。 読んであげると だるまさんが〜♪に合わせてカラダを揺すってカワイイです。 本の絵もカワイイですよ。

  • とみとみ1875
  • 37歳
  • アトピー
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★★★★★

2歳の誕生祝いに購入。うちの子にはオモチャよりも飽きないようで、プレゼントしてよかったです。

  • alard
  • 45歳
  • アトピー
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★★★

4歳の女児へのプレゼントでした。二日ほど夢中になってみていました。6歳の兄も挑戦していました。良かったと思います。

  • お-じ
  • 33歳
  • アトピー
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★★★★★

子どもに読むと毎日読んでぇ〜と声がかかるぐらい楽しい本でした。

  • グラスホッパー1278
  • 41歳
  • アトピー
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★★★★

読書感想文を書いたことのない長男7歳。 書き方を教えるために、今回の夏休みは課題図書にチャレンジ! 彼の感じたまんまに書けばいいのですが、本当に何を書いていいのか?困惑する愛息子…。 そこで、一緒に読みながら、どう感じたか? どう思うか? なぜそう感じたのか? なぜそう思うのか? となぜなぜ問答をすると、幼稚な内容ながら一所懸命答える愛息子。 これでコツを覚えたかな? 勇敢で頭のいい主人公のボクのように、少し、我が息子もたくましくなってくれた気がしたひと時でした。 どうもありがとうございました。

  • タイガ1000
  • 49歳
  • アトピー
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★★★★★

4歳の孫娘に読み聞かせしました。ストーリーわかってても何回もせがまれます。

  • RAM4329
  • 37歳
  • アトピー
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★★★★

ドラえもんが大好きな娘の為に購入しました。 漫画形式の本は初めてでしたが、喜んで読んでます。

  • chequita0526
  • 45歳
  • アトピー
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★★★★★

今回、3シリーズ目の購入です。子供が大喜びです。

  • 外スラは法律違反
  • 53歳
  • アトピー
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